パルシステムの講座「ほんもの実感！家庭の食品ロスを見る」に参加してきました。 ＂食品ロス＂とは まだ食べられるのに捨てられる食料 のことです。 1960年以降、ひたすら経済成長を目指してきた日本社会。規模や利益で「豊かさ」をはかり、経済効率を最優…

パルシステム連合会 にて 「ほんもの実感の食品ロスの取り組み」 についての講座に参加してきました！ 講座の内容については次回、時間がある時にまとめて、ブログに投稿したいと思っています。 講座の時間が午前中だったので、 終了後に仲間とランチをしま…

毎週購入している「産直たまご」 「日本の果実ヨーグルト」は前週がクリーミーヨーグルトだったので、交互に購入しています。 「朝食ロール」「ポークウィンナー」「にらまんじゅう」「明太子」「産直たまごの長崎カステラ」「韓国のり」「コンソメ顆粒」 そ…

食文化研究家 魚柄仁之助さん 「ほんものの食育を実感できますか？」 の講演会にパルシステムのイベントで行ってきました。 「食育」という事についてそれがどういう意味があってどういう事なのか？深く考えたことがなかった私にとって、衝撃的なお話しばか…

今回は少ない方です！ 「産直たまご」は毎週、 「クリーミーヨーグルト」は隔週で「日本の果実ヨーグルト」と交互に購入しています。 子供達の朝食にとても役立ちます！ 「荒ほぐし鮭」はPB(パルシステムブランド)ではありませんが、あらゆるほぐし鮭を試し…